葡萄干包装材料，葡萄干包装材料有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄干包装材料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葡萄干包装材料的解答，让我们一起看看吧。

易拉罐包装的的葡萄干可以免洗吗？

应该可以

葡萄干（包装上有QS标志）在包装和加工前都是经过清洗的，工厂里有专门的清洗机器。这种葡萄干可放心食用，无需清洗。

如果包装袋上注明的食用方法包含 “ 开袋即食 ”，那代表这种葡萄干够干净可以直接食用。而有的袋装葡萄干虽然也有QS标志，其包装袋上的食用方法一栏明确标明 “ 吃前需清洗 ”，不管出于何种原因，厂家都这么建议你了，你还是别怕费事儿，吃前清洗一下吧。

葡萄干是怎么烘干的？

葡萄干 制作方法：

1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。

2.剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。

3.浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。

4.曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。

5.回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

6.包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。 质量标准 1.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。 2.干燥度掌握成把捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥。 3.白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。 4.口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。

葡萄干里怎么有石头？

葡萄干中可能含有石头的原因有以下几种：

1. 自然原因：葡萄干是由葡萄晾晒而成的。在晾晒过程中，葡萄会失水，葡萄肉收缩，葡萄籽和葡萄皮可能会与果肉分离。如果葡萄中的石头没有完全与果肉分离，晾晒后的葡萄干中就可能含有石头。

2. 收获和处理过程：葡萄在收获和加工过程中，可能会混入土壤、砂砾等杂质。这些杂质可能会在晾晒过程中附着在葡萄干表面，导致葡萄干中可能含有石头。

3. 分选和清洗过程：葡萄干在加工过程中需要经过分选和清洗。如果分选和清洗过程中操作不当，或者设备存在缺陷，可能会导致石头没有被完全清除，葡萄干中可能含有石头。

为了避免食用葡萄干时遇到石头，您可以采取以下方法：

晾晒导致。葡萄在制作成葡萄干时因晾晒的原因会导致有石子进入葡萄干内,是正常现象,顾客可以放心使用,葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。

到此，以上就是小编对于葡萄干包装材料的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄干包装材料的3点解答对大家有用。