coco奶茶原材料，coco奶茶原材料供应商

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于coco奶茶原材料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍coco奶茶原材料的解答，让我们一起看看吧。

coco是奶精还是牛奶？

coco牛奶不全是奶精，其奶精含量只是一部分。奶精也被称为植脂末，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。

就是俗称的奶精了。植脂末里有氢化植物油，氢化植物油中的反式脂肪酸是不健康因素。不过，动物油与植物油中一般是天然存在反式脂肪酸。如果厂家所用植脂末是符合国标的，一般不用担心安全性。不过呢，使用植脂末主要是出于减少奶粉用量、降成本的考虑。作为消费者肯定希望越少越好了。

coco都可奶茶三兄弟配料？

coco奶茶有一个是奶茶三兄弟是因为这种奶茶里添加了三中配料，浓醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鲜嫩仙草，多层次的口感。

奶茶三兄弟可以算是都可家元老级别的招牌奶茶了，记住一定要一大口喝下去，嚼劲十足的珍珠以及软糯的布丁和清凉的龟苓膏，口感丰富到极 致。点单的时候还可以再添加上红豆小料，每一口都很满足。这款我也推荐半塘，半塘的口感是好的，浓浓奶香带着微微甜味再好不过。

配料：琥珀珍珠40克 ，灵芝100克，鸡蛋布丁80克 ，牛奶200毫升， 红茶底200毫升，果糖25毫升，冰块适量。

做法：

1.出品杯中加入琥珀珍珠40克，加入仙草100克，加入鸡蛋布丁80克，在雪克杯中加入牛奶200毫升。

2.加入红茶底100毫升，加入果糖25毫升，加入适量冰块，雪克均匀，将雪克杯中原料倒入出品杯中。

3.制作完成。

coco奶茶里的珍珠怎么做？

珍珠需要木薯淀粉、红糖、开水(淀粉:水大概1:1)先把红糖用些水融化，然后加入沸水，将热热的红糖水倒入木薯粉中，不断搅拌，一定要趁热赶快搅搅搅要不然凉了就越搅越稀了(如果遇到这种情况可以隔水加热)。

在案板上揉成个团，搓成条，切成小个，每个揉圆。如果觉得太干揉不圆就把手心沾些水。

揉好了就用水煮熟(煮到有点透亮)，然后捞出放到凉水，这样会更弹弹哦。

　Coco奶茶自制木薯珍珠用料：

　　红糖50克、纯木薯粉100克、水150克(放在红糖里)、水500克

　　Coco奶茶自制木薯珍珠的做法：

　　1、红糖、水同下锅煮开到糖完全融化。

　　2、将热木薯粉与红糖水一点一点的混合，用筷子搅拌均匀，面团遇热水会变粘，不断搅拌慢慢就会成形一种不会粘手的面团，这时候可以表面撒些木薯干粉帮助和面。

　　3、做好上述工作后，盖上保鲜膜以免表面干掉。取出一小团面开始揉成一个个小圆，大小约比黄豆略大。

　　4、揉好的小丸子放在洒了木薯粉的盆子里，像摇元宵似的转一转，这样就不怕粘一起。

　　5、另取一只小锅，倒入半锅水煮开待用。

　　6、水开后，把小木薯丸子放进去，搅拌一下以免粘底。盖上盖子，保持水开煮20分钟左右，会发现丸子都浮起来，然后保持盖子不掀开焖20分钟。

　　7、煮好的珍珠捞起后可以直接放在红糖水里泡着。此时那碗红糖水已经凉了。或者直接将煮好的珍珠放入冷水中浸泡。

到此，以上就是小编对于coco奶茶原材料的问题就介绍到这了，希望介绍关于coco奶茶原材料的3点解答对大家有用。