食品原材料市场，食品原材料市场价格调查

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品原材料市场的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品原材料市场的解答，让我们一起看看吧。

食品原料，添加剂采购记录保存期限是几年？

不少于二年。

第三十六条

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

到此，以上就是小编对于食品原材料市场的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品原材料市场的1点解答对大家有用。