食用菌原材料求购，食用菌原材料求购网

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为菌类原料的是什么？

“菌类原料”一般理解为食用真菌类培养原料。目前，我国食用真菌生产利用的原料均为农作物、林业生产的废弃物。

如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料是棉籽壳、木屑、玉米轴，麦麸皮、米糠等；人工栽培食用菌还需添加一些如蔗糖、石灰和磷酸二氢钾的物质，以满足食用菌对营养或环境条件的要求。

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