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椰汁原材料占生产成本比例,椰汁原材料占生产成本比例多少

2022-01-18 作者 :大连材料资讯网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰汁原材料占生产成本比例的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰汁原材料占生产成本比例的解答,让我们一起看看吧。

果汁饮料配方?

一、黄瓜猕猴桃汁

椰汁原材料占生产成本比例,椰汁原材料占生产成本比例多少

原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。

做法:

1.黄瓜洗净去籽,留皮切成小块

2.猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机加入凉开水搅拌,倒出

椰果如何做成的?

卖的椰果一般是添加甜味剂、香料、色素等成份加工制成的。椰果没有添加色素的时候,它的原色通常为白色或乳白色,口感爽脆,是不少甜品的材料之一。

培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采用,此多醣类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成份。椰果产品的生产,主要有压缩椰果、糖化椰果、高纤维果肉、高纤维果酱、无糖椰果等。压缩椰果是利用机械方法脱去一定水分的椰果。

首先,必须选择好原料,如果原料不好,后期加工再好也难有理想的效果。生产椰果最好是用100%的椰子水为原料,因为合格的椰果都是用新鲜的椰子水作为培养基的。

选好原料后,接着就要对原料进行调配,在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品级辅料。

第三步是对调配好的原料进行蒸煮、杀菌处理,然后装盘冷却,冷却后再进行接种处理。通过生物发酵5-7天后,再清洗、成型、挑选,成型的椰果一般呈现出白色或乳白色凝胶状,并且洁白无杂质

鲜榨果汁配方?

1、芦笋果菜汁

材料:芦笋80g、荷兰芹80g、苹果1个、柠檬半个

做法:

(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。

一、黄瓜猕猴桃汁

原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。

做法:

1.黄瓜洗净去籽,留皮切成小块

2.猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机加入凉开水搅拌,倒出

3.加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

二、葡萄柠檬汁

原料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。

做法:

1.将葡萄洗净

原料:草莓50克,西瓜瓤300克,桑叶、菊花各5克

做法:

1.草莓去蒂,洗净;西瓜瓤去子;桑叶、菊花分别洗净。

2.草莓、西瓜瓤放人榨汁机,榨汁备用。桑叶、菊花放人杯中,倒人沸水,闷泡10分钟,加入草莓西瓜汁,调匀即可。

到此,以上就是小编对于椰汁原材料占生产成本比例的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰汁原材料占生产成本比例的3点解答对大家有用。

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