原材料采购验收制度，原材料采购验收制度范本

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于原材料采购验收制度的问题，于是小编就整理了4个相关介绍原材料采购验收制度的解答，让我们一起看看吧。

食品企业采购原料应查验什么？

食品企业采购原料时，应查验供货者的许可证和产品合格证明文件，以确保所采购的原料符合食品安全标准。

具体来说，食品生产企业应当查验供货者的许可证，以确认其是否具有合法资质。同时，食品生产企业还应当查验供货者提供的产品合格证明文件，以确保所采购的原料质量符合食品安全标准。

如果食品生产企业无法提供合格证明文件，则应当按照食品安全标准进行检验，以确保所采购的原料不含有害物质或者违反食品安全标准。

此外，食品生产企业还应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

总之，食品生产企业在采购原料时，应当严格按照相关法律法规和食品安全标准进行查验，确保所采购的原料符合食品安全标准，保障消费者的健康和安全。

采购食品原料时应当遵守哪些要求？

1. 为从源头上保障食品安全，需要加强食品生产者生产活动的监管，杜绝不合格产品进入生产环节。

2. 食品安全法规定，食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品的应做好进货查验工作。 即食品生产者在采购时需要履行检查或者检验的义务。食品生产者在采购时应当索取并查验供货者资格，检查供货者是否是获得许可证的合法企业，同时还要检验采购的原料是否有检验单位出具的同批次产品检验合格证明，如产品生产许可证、动物检疫合格证明、进口卫生证书等，并对物料进行验收审核。

3. 由于我国农业生产大多数还处于一家一户的分散经营状况，有的食品原料可能无法提供合格证明文件，对此法律要求食品生产者应当依照食品安全标准进行检验，

4. 不符合食品安全标准的，不得采购。而食品添加剂、食品相关产品由于工业化生产程度较高，一般不存在不能提供合格证明文件的情况，因此，对于不能提供合格证明文件的食品添加剂、食品相关产品，食品生产者不得采购。

5. 食品生产者如不认真履行进货查验制度，对不符合本法和有关规定要求的食品予以购进，出现问题后该食品生产者就要承担相应的法律责任

采购验收主要内容有哪些？

验收内容有首先核对订单和送货单货物是否一致，订单上没有的货物不能收，二是验收查看货物外观是否有缺陷，外包装是否完好，核对货物规格型号是否和订单一致，三是查点数量是否和送货单一致。

四是质检验收，需要让使用部门的人员协助一起进行，如果有特殊要求的还需要送到有关质检机构进行检测。如金相光谱检验，高压检测等。

采购原材料需要附哪些原始凭证？

企业采购生产需要的材料时，做账需要的原始凭证包括：双方签订的采购合同，对方单位的出库单和发货单，企业采购原材料审批表，付款申请表，采购发票（一般为多联式增值税发票），运费发票，银行回单，入库单等。

货到验收入库并取得釆购发票的分录：

借：原材料

      应交税费—增值税（进项税）

贷：银行存款）应付账款

到此，以上就是小编对于原材料采购验收制度的问题就介绍到这了，希望介绍关于原材料采购验收制度的4点解答对大家有用。