原材料质量管理制度，原材料质量管理制度及流程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于原材料质量管理制度的问题，于是小编就整理了4个相关介绍原材料质量管理制度的解答，让我们一起看看吧。

食品原料保存期限不得少于多少年？

:两年,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第五十条 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

采购的原材料进行标识登记，记录不同原材料的特性和储存方式等，建立食品原料进货查验记录制度，如实记录食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品原料进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

员工工作散漫造成原材料浪费、质量难保证怎么管理管理？

1、要防护好。对于不经常用的最好放在室内或棚子下，防雨水侵蚀。

2、摆放整齐。不同规格、不同材质的原材料一定要分开摆放，不要散乱。

3、标识清楚。不同材质、不同规格的原材料一定要标识清楚；有追溯性要求的还要标识清楚追溯的号码。

4、发放有序。原材料发放有序进行，有管理，有标识的移植，有必要的记录。

5、最好制订原材料管理规章制度，并明确职责和奖罚原则。

食品生产企业应当建立食品原料，食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保持期限不得少于几年？

进货记录保持期限不得少于六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。根据《中华人民共和国食品安全法》第四章 食品生产经营第二节 生产经营过程控制 第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

pc质量管理要点？

1)标准为准。

①制订质量管理目标。

②制订企业质量标准。

③执行国家及行业现行相关标准，PC工厂常用标准及规程.

④制订各岗位工作标准、操作规程

PC工厂常见岗位和需要编制的操作规程。

⑤制订原材料及配件质量检验制度。

到此，以上就是小编对于原材料质量管理制度的问题就介绍到这了，希望介绍关于原材料质量管理制度的4点解答对大家有用。